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Saco de vácuo para alimentos (20x29,5cm)

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Saco de vácuo para alimentos (20x29,5cm)

O seu material robusto e resistente suporta temperaturas de até 90 °C, permitindo cozinhar a vácuo com técnica sous-vide ou realizar pasteurização.

Com uma transparência excepcional e um tamanho intermédio, são perfeitas para negócios de hotelaria que priorizam a qualidade, a frescura e a gestão eficiente do espaço.

Sacos de vácuo para alimentos com um material adequado para cozinhar a baixas temperaturas:

  • 70°C durante 2 horas
  • 90°C durante 30 minutos
  • 100°C durante 15 minutos

Pasteurizável a 80°C durante 30 minutos.

Congelamento até -30°C.

Não é adequado para esterilização.

BPL015
1800 Itens

Ficha informativa

Medidas
20x29,5 cm
Unidade/Caixa
1000
Unidade/Pacote
100
Largura da caixa
43,5
Comprimento da caixa
32
Caixa alta
11,5 cm
Comprimento do produto
29,5 cm
Largura Produto
20cm
Gramagem (g/m2)
90 micras
Adequado para uso alimentar
Sim
Discount

Referências específicas

ean13
2000000003580
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Os sacos de vácuo de 20x29,5 cm são a escolha perfeita para quem procura versatilidade e qualidade na conservação de alimentos. Projetados para resistir à pressão das embaladoras a vácuo tipo campânula, estes sacos são ideais para carnes, peixes, vegetais e molhos.

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Medidas: 20x29,5 cm
Referência:: BPL015
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