Madrid Exquisito – Jornadas gastronómicas de alta cocina
Su objetivo, difundir la gastronomía madrileña permitiéndonos disfrutar de unas jornadas gastronómicas, con deliciosos platos de temporada de alta cocina a un precio de 30€ el menú
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El fast casual, relacionado de alguna forma con el fast food, es la nueva generación de la restauración que está terminando con las viejas ideas preconcebidas sobre éste término.
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El buen helado es una cuestión de equilibrio entre la cremosidad y el sabor… Nos gusta comer el helado en tarrina, compartirlo y saborearlo en cualquier parte y momento del día.
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Mad Cool festival y los personalizados de PuntoQpack. Los afortunados en asistir a este macro festival han podido comprobar de primera mano la calidad y el terminado de nuestros envases
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Vista como una excentricidad ajena por completo a nuestra cultura culinaria occidental, la entomofagia, la nueva eco-foodie se está extendiendo dando lugar a un fenómeno en auge
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Si eres de los que les encanta la ensaladilla rusa casera, en pleno centro de Gijón y a pie de playa, hemos encontrado el local «take away» mas molón. «LaRusa», para los amantes de la ensaladilla.
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Entra ya el verano, estación vacacional y época de terrazeo, comer con la tibieza de los rayos del sol, saborear una copa de helado bajo la sombra de un parasol, disfrutar de un coctel bajo las luces de la ciudad…
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El mismo término te saca de dudas “comfort food” significa “comida que te hace sentir confortable”, haciendo referencia a los platos caseros de toda la vida elaborados con ingredientes de alta calidad
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Estas son las tendencias en gastronomía que arrasarán en las mesas este 2018, en el que el teléfono movil va a ser coprotagonista indiscutible
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Para evitar que la comida a domicilio termine por colapsar totalmente las cocinas y su restaurantes, ya son varios los empresarios de HORECA que han optado por las «Cocinas centralizadas»
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