El modelo de comida take away se ha consolidado como una de las grandes tendencias gastronómicas de los últimos años. Cada vez más clientes prefieren pedir, recoger y disfrutar su comida en otro lugar: en casa, en el trabajo o incluso en el parque. Si estás pensando en emprender en el sector hostelero, montar un negocio take away puede ser una excelente opción:... Leer más
El café es mucho más que una bebida: es un ritual diario, un momento de pausa y, para millones de personas, la chispa que enciende la jornada. Desde el clásico espresso hasta un latte en vasos de café para llevar, esta bebida es parte esencial de la cultura gastronómica y social. Pero más allá de su sabor y aroma, existen múltiples beneficios de tomar café que lo... Leer más
El mundo de la coctelería evoluciona cada año, marcado por nuevas combinaciones, ingredientes innovadores y un creciente interés en las experiencias gastronómicas únicas. En España, los cubatas y los cócteles en tendencia forman parte esencial de la vida nocturna y social. Pero ¿cuáles son los mejores cubatas y cócteles que marcarán el 2025? En esta guía te... Leer más
Personalizar tus vasos no es solo una cuestión estética: es una herramienta de marketing silenciosa que viaja con tu cliente, se comparte en redes sociales y dice mucho sobre tu marca. Ya sea que tengas un restaurante, un food truck, una tienda de bubble tea o estés organizando un evento, elegir el vaso adecuado —y personalizarlo— puede marcar la diferencia. En esta... Leer más
Los vasitos de aperitivo se han convertido en una opción popular para servir comidas en eventos y reuniones sociales. Su tamaño permite ofrecer una variedad de sabores sin saturar a los comensales. Además, estos vasitos son prácticos y atractivos, favoreciendo la presentación de los platos y facilitando su consumo. En este artículo se explorarán sus beneficios,... Leer más