Gorro de cocineros: Historia y simbología en la cocina española
El gorro de cocineros, conocido también como toque, es un símbolo distintivo en el mundo de la gastronomía. Su diseño y altura han evolucionado a lo largo de los siglos, convirtiéndose en un elemento esencial del uniforme del chef. Este artículo explora la historia, el significado y las diferentes variedades de los gorros de cocineros. Se analizarán sus orígenes, la... Leer más 8/02/2025 Categorias: Gastronomía
